Resep Tumis Jagung Putren Bakso Sapi - Jagung muda atau putren sangat bermanfaat bagi kulit dan sangat cocok bagi mereka yang ingin menghilangkan bekas luka bekas jerawat. Selain itu bisa juga untuk menghilangkan noda hitam di kulit dan bekas luka cacar. Bagi penderita batu ginjal jagung ini bisa membatu melarutkan batu ginjal.
- 300 gr jagung putren
- 10 buah baso sapi
- 6 buah bawang merah, irirs tipis
- 3 siung bawang putih digeprek
- 7 buah cabe hijau besar
- Saus tiram secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Potong-potong jagung putren sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan
- Potong-potong baso sapi sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- Masukkan jagung putren dan baso
- Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga setengah matang
- Masukkan saus tiram, cabe hijau, gula dan garam, masak hingga cabe setengah matang sehingga warnanya tetap hijau
- Cicipi, jika rasa sudah pas angkat dan sajikan